Peixe principal
Tambaqui
Colossoma macropomum
Onívoro com mandíbula adaptada a frutos. Cresce rápido, tolera baixo oxigênio e fecha o ciclo regenerativo da nossa piscicultura.
Tambaqui e matrinxã criados em sistema regenerativo, alimentados pelos frutos da própria floresta amazônica. Sabor que preserva a Amazônia em pé.
Trabalhamos com peixes nativos do Alto Solimões, criados em tanques regenerativos e alimentados em parte por frutos das árvores que plantamos.
Onívoro com mandíbula adaptada a frutos. Cresce rápido, tolera baixo oxigênio e fecha o ciclo regenerativo da nossa piscicultura.
Peixe esbelto e frugívoro. Consome frutos diretamente nos tanques inundados — diversifica o sistema e complementa a oferta de pescado fresco.
O maior peixe de escama da Amazônia. Em prospecção para fases futuras do projeto, em parceria com o INPA para manejo sustentável.
Corte sem espinhas, embalado a vácuo, congelado em câmara fria própria.
Peça inteira sem cabeça, ideal para assados e cortes em postas.
Corte gorduroso e saboroso, perfeito para grelhados e caldeirada amazônica.
Cinco elos integrados. Cada etapa devolve algo ao sistema — o resíduo de uma vira insumo da outra.
6 ha de sistema agroflorestal
água limpa, ração natural
estação higienizada com energia solar
rastreabilidade do lote
restaurantes, mercados, cooperativas
Plantamos espécies nativas em sistema agroflorestal. Os frutos compõem parte da dieta dos peixes — reduzindo ração industrializada e devolvendo à floresta.
Recordista mundial de vitamina C. Restaura várzeas inundáveis.
Frutifica o ano todo. Compõe até 30% da dieta dos peixes.
Sombreia tanques. Polpa de alto valor de mercado.
Palmeira fluvial. Caroço entra na bioeconomia da unidade.
Cachos densos, ricos em óleo. Polpa e palmito de mercado.
Galpão modular projetado para operar fora da rede elétrica convencional — painéis solares, câmara fria e sala de filetagem certificada.
Pesquisadores, piscicultor e gestora unidos em torno de um modelo que combina conhecimento tradicional, técnica e ciência.
Piscicultor com mais de 15 anos de prática em espécies amazônicas. Tecnólogo em Gestão Ambiental com pós em Recursos Pesqueiros. Lidera o planejamento produtivo, sistemas agroflorestais e integração com energia solar.
Mestre em Biologia de Água Doce e Pesca Interior pelo INPA, doutorando. Trabalha com microalgas, ingredientes alternativos para ração e ecotecnologias de uso eficiente da água.
Jovem pesquisadora responsável pela gestão administrativa, controle de produção, documentação para certificações e organização de canais de comercialização institucional.